by GESP
06 a 10 de novembro de 2013
Dia 06 – das 14h às 17h – Auditório da Faculdade de
Medicina e Enfermagem da UPF
Medicina e Enfermagem da UPF
Painel 1:O Potencial das Frutas Nativas e da
Agroecologia/Orgânicos para o Desenvolvimento Socioambiental. (Prof. Dr.
Alexandre Augusto Nienow, Profa. Dra. Claudia Petry e Núcleo de Economia
Solidária da UPF).
Agroecologia/Orgânicos para o Desenvolvimento Socioambiental. (Prof. Dr.
Alexandre Augusto Nienow, Profa. Dra. Claudia Petry e Núcleo de Economia
Solidária da UPF).
Coordenação: Profa. Elisabeth Foschiera do Centro de Ciência e
Tecnologias Ambientais da Faculdade de Educação da UPF.
Tecnologias Ambientais da Faculdade de Educação da UPF.
Painel 2: Criança e Consumo: quem determina o cardápio infantil?
(Annelise Barreto Krause,
nutricionista e coordenadora do setor de nutrição da Secretaria de Educação da
Prefeitura de Porto Alegre. Integrante do Grupo Criança e Consumo; Rogério
Silva, Advogado, Coordenador do PROCON PF e Balcão do Consumidor da
Universidade de Passo Fundo).
nutricionista e coordenadora do setor de nutrição da Secretaria de Educação da
Prefeitura de Porto Alegre. Integrante do Grupo Criança e Consumo; Rogério
Silva, Advogado, Coordenador do PROCON PF e Balcão do Consumidor da
Universidade de Passo Fundo).
Coordenação: Fórum da Agenda 21/Sala Futura Meio Ambiente de Passo
Fundo RS
Fundo RS
Dia 08 – das 14h às 16h30min
– Praça de Alimentação da Feira
– Praça de Alimentação da Feira
Oficina: As Potencialidades das Frutas Nativas na Alimentação
Escolar (evento destinado aos profissionais da merenda escolar das redes de
ensino municipal, estadual e particular).
Escolar (evento destinado aos profissionais da merenda escolar das redes de
ensino municipal, estadual e particular).
Coordenação: ANAMA – Ação Nascente Maquiné e Encontro de Sabores
Dia 09 – das 9h30min às 12h
– Auditório do Instituto Estadual Cecy Leite Costa
– Auditório do Instituto Estadual Cecy Leite Costa
Painel 3: A Cadeia Solidária das Frutas Nativas (CETAP – Centro
de Tecnologias e Alternativas Populares; ANAMA – Ação Nascente Maquiné; DIFESOL
– Departamento de Fomento e Incentivo à Economia Solidária/SESAMPE; Encontro de
Sabores).
de Tecnologias e Alternativas Populares; ANAMA – Ação Nascente Maquiné; DIFESOL
– Departamento de Fomento e Incentivo à Economia Solidária/SESAMPE; Encontro de
Sabores).
Coordenação:
FREPS e CETAP
FREPS e CETAP
Dia 10 – às 8h30min – Praça
de Alimentação da Feira
de Alimentação da Feira
Café Solidário: Integração expositores e Fórum da Economia Solidária